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动物油脂污水排出较多的场所，应开启排水阀，排出部分水后用勺清除箱体内内的废油；定期维护检查箱体內部曝气管路是否曝气均匀，如曝气不均匀应排查曝气管是不是有泄漏或阻塞；定期进行清除箱体底部污泥和无法排净的沉渣；半个月完全冲洗一次设备內部，日常处理量大的话频次还可以更勤一些；定期联络生产厂家售后服务检查设备，保证设备的可靠性。

饮食污水排入管道后，管道内容容易积存，油水分离装置特别是动物油脂容易形成油块。这种情况在餐厅、小吃街、烧烤摊聚集的地方尤为严重。如果这种油块堆积在管道内，即使用高压水枪也很难疏通，只能进入管道取出。安装隔油池时，必须将污水出口连接到成套油水分离器检查标准上的栅栏进水口，出水口可以直接连接到其他设备上。安装时必须将油水分离器(隔油池)调整到水平位置。

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看油水分离隔油器能实现什么功能，是否适合自己的需要。分离器分为无动力油水分离器和自动油水分离器两大类。无机油水分离隔油器一般应用于处理量小的场合，维修简单，维护方便。本实用新型不需人工维护，可实现自动排水，自动排渣，自动检测油水界面，自动排油。用起来很简单方便。看是否有餐饮油水分离器进行清理和排渣。

油水分离设备安装方式一般有地埋式，吊装式，平置式。

1、地埋式安装：

当条件：有地下埋设空间时，建议选用油水分离器地下埋设型。

位置：尽量设在排水支管始端(污染源头)。

特点：不占使用空间，不影响行走和运输。

2、吊装型安装

当条件：在二楼和二楼以上使用，使用地面预留安装孔时建议选用。

位置：尽量安排在排水水平支管始终(污染源头)。

特点：安装坚固，能承受设备自重，且不影响使用层地面质量及建筑寿命。

3、平置型安装

当条件：无地下埋设空间，而有地面放置部位时建议选用。

位置：在排水支管之前，与洗碗池，灶台或水台直排连接。

随着人们收入的显著增长，人们的消费能力也大大增强，餐饮业也迎来了更好的发展。虽然油水分离机餐饮业的蓬勃发展给消费者带来了更多的选择，但餐饮业的发展也造成了餐饮污水的问题。随着人们对环境卫生越来越重视，餐馆污水排放问题自然引起了人们的广泛关注。餐饮厨房陆用油水分离器处理能力是餐饮厨房的必备设备之一。但是市面上有很多这个设备的牌子。每个品牌的产品在质量和性能上都有很大的差异。那么消费者如果想在餐厅厨房买一个满意的油水分离器，应该怎么买呢？

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不锈钢油水分离机采用高效倾斜管道除油技术，油水分离机具有较高的防油效果。各种类型的不锈钢油水分离器配有过滤器，具有良好的格栅功能，倾倒的碎屑排入油水分离器，可以有效地截断。油水分离器是一种机械，自动化程度较高，可也不等于完全不需要人工操作，在日常故障排除和维修保养时，还是需要人工操作来配合，这些油水分离器的操作包括。

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按排水方式可分为:自流油分离器和提升排放油分离器。即污水排放经过隔油池设备处理后能否自行排入市政管网。当出水口低于市政管网时，采用提升排放式油水分离器；当出口高于市政管网时，不需要使用提升卸油分离器。按材质可分为不锈钢油分离器、碳钢油分离器、碳塑料油分离器。常用不锈钢油分离器。按排油方式可分为:刮油器、液压油分离器、机械排油。油水分离器有很多种，需要根据实际情况和客户需求购买。

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盐城金球环保秉承“专业技术，质量优先，用户至上”的生产理念，凭借多年厨房油水分离器，食堂不锈钢隔油池，餐饮隔油提升设备的制造经验，为客户提供全方位，专业化，性价比高的餐饮隔油提升一体化设备解决方案。公司技术力量雄厚，价格合理，产品质量稳定，有五星售后服务，深受广大客户的好评与认可。

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